松(sōng)茸清洗方法？首先削去菌子(zi)上(shàng)的泥(ní)土(tǔ)和(hé)杂草，用(yòng)普通(tōng)的(de)水果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一(yī)般情况下(xià)，新鲜的(de)松茸可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)。松茸是一种营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃不会(huì)出现中毒反应，适(shì)量食(shí)用对于补充身体所(suǒ)需营(yíng)养有一(yī)定的效(xiào)果。但(dàn)在食(shí)用时必(bì)须将松茸清洗干净，以免外(wài)表残留的细(xì)菌对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建(jiàn)议最好将松茸1亿等于多少万经过高温处理后(hòu)再食用，以免(miǎn)在松茸表(biǎo)面存(cún)在肉(ròu)眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛、腹(fù)泻(xiè)等胃肠道反应。另外，最好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如(rú)果松茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对机体造成一定的损害，从而对健(jiàn)康产(chǎn)生一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什(shén)1亿等于多少万么(me)食物搭(dā)配食用(yòng)，要根据食(shí)用者自身情况与松茸的质量(liàng)而(ér)定，以使(shǐ)松茸发(fā)挥较高(gāo)的营养价值。如(rú)果是在(zài)野外发现类似松茸的(de)菌类(lèi)，最(zuì)好不要食(shí)用，以免误(wù)食有毒菌，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可(kě)能是发(fā)生了(le)食物(wù)中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方(fāng)法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外(wài)皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松茸表面的(de)泥(ní)沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然(rán)后将削好的(de)松(sōng)茸的，迅速地拿(ná)到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注意将(jiāng)头部向下(xià)优先(xiān)冲洗(xǐ)，因为通常头(tóu)部(bù)较脏，清洗(xǐ)的(de)面积也大(dà)，先清洗就不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地方进行清理。