榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的(de)。关(guān)于榴(嘴巴含胸的感觉知乎liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎(嘴巴含胸的感觉知乎zěn)么挑等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

榴莲可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏(cáng),在(zài)冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可(kě)以延长榴(liú)莲的(de)保质(zhì)期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉过(guò)较(jiào)少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲(lián)根部(bù)的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节脱落(luò)的(de)榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小的(de)榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了(le)，这样的(de)榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝(fèng)中传出(chū)的气味判(pàn)断榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则(zé)说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味，是因为(wèi)榴莲(lián)中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿(ná)起来，注意榴(liú)莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大(dà)量(liàng)的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方法的(de)，那么(me)怎(zěn)样挑选榴嘴巴含胸的感觉知乎莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最好(hǎo)是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比(bǐ)较(jiào)多(duō)，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多(duō)，而(ér)且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择(zé)土黄(huáng)色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已经(jīng)非常成熟(shú)了(le)，要是选择(zé)绿(lǜ)色的，这就意味着(zhe)榴莲(lián)还(hái)没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻(lín)的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果(guǒ)手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的(de)榴(liú)莲肉(ròu)非(fēi)常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地方：如果榴(liú)莲熟了(le)的(de)话(huà)，就会(huì)出现开(kāi)裂，在选择的(de)时(shí)候需要注意，裂口(kǒu)也不能太(tài)大，开裂(liè)太大的话，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)果(guǒ)肉已经出现了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的味(wèi)道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果(guǒ)不小心买到(dào)不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲(lián)成熟度(dù)怎(zěn)么样，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲(lián)较软，成熟度也比(bǐ)较好(hǎo)；如果感觉手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果(guǒ)实的大小和外观(guān)颜(yán)色(sè)，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲成熟度会(huì)好一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来(lái)看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色(sè)，如(rú)果青色比(bǐ)较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的.榴(liú)莲，都会比较(jiào)不错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经裂(liè)口(kǒu)的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为(wèi)如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴(liú)莲(lián)，那最好回到家(jiā)后尽(jǐn)快享用，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看(kàn)这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是(shì)香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多(duō)少，如果狼牙(yá)棒上多为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多(duō)，成熟度(dù)较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一(yī)点(diǎn)需要(yào)注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两侧(cè)的(de)尖刺之间的(de)凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的感觉(jué)，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这样的(de)榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴(liú)莲给病后患者(zhě)、产后的(de)妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的(de)滋(zī)补品，而果核和(hé)内瓤(ráng)常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做妇(fù)女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看(kàn)它(tā)的外观，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺(cì)能往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就(jiù)说明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生的，就是(shì)用(yòng)菜(cài)刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一(yī)个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的(de)味道那(nà)就是熟过(guò)头了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃不(bù)完，就要把榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左(zuǒ)右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可(kě)以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿(ná)出来，解冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng)，放进(jìn)保鲜(xiān)盒(hé)冷冻(dòng)，这样(yàng)想什么时候吃(chī)就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都是(shì)自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的(de)口子(zi)掰开或者用刀(dāo)切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全(quán)成熟(shú)的。

　　可以放几天等(děng)它自然开口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品(pǐn)尝，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是成熟(shú)的不(bù)好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看到(dào)里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开一块(kuài)儿，然(rán)后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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