鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国(guó)当地(dì)就叫做佛手螺(luó)或(huò)者(zhě)狗(gǒu)爪螺(luó)等，价格十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一(yī)簇(cù)的，靠食用水中(zhōng)的微(wēi)生物为生，因(yīn)为(wèi)外形长得(dé)丑陋(lòu)，又密密麻麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥(yōng)有这(zhè)个称(chēng)呼(hū)，是(shì)因为两点：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为(wèi)它们(men)生(shēng)长在海边的礁石底部，采集(jí)起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度，它的味道(dào)非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅(é)颈藤壶都(dōu)被视为高端(duān)的食材，价格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也(yě)经(jīng)常附生(shēng)在海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上或海里一些大的(de)海洋生物(wù)的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以说它是一(yī)种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢动(dòng)物门(mén)中(zhōng)的蔓(màn)足类，别看它长得非常的(de)丑，甚至还(hái)有(yǒu)点小小(xiǎo)的(de)恶心，但却(què)是西(xī)班牙乃(nǎi)至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人(r奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系én)都为之(zhī)而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由(yóu)于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多种微量元素，是一种非(fēi)常美(měi)味的海鲜，平均一斤奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系能够卖到几(jǐ)十甚(shèn)至(zhì)上百欧元(yuán)，最贵(guì)的(de)甚至达到了上万(wàn)元人民币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是比较(jiào)广的，在(zài)各大洋均有分布，就(jiù)我国而言则主要(yào)分布(bù)在东(dōng)南沿海(hǎi)一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴(yàn)上不(bù)可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清(qīng)水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味(wèi)，开锅后，再煮五(wǔ)分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石缝(fèng)隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使(shǐ)用绳(shéng)索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在(zài)海浪(làng)拍来(lái)之前迅(xùn)速离开，随(suí)着(zhe)大量的(de)捕捞全(quán)世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食用(yòng)量(liàng)只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的(de)某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖(mài)会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧元(yuán)的(de)高价，约(yuē)合人民币9400块，差不(bù)多1万块了(le)。

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