反而卖(mài)相好，漂亮(liàng)的没(méi)疤痕(hén)的哈(hā)密瓜往往是生的。

　　瓜的纹路越多，纹路越细密越好。

　　越丑，就(jiù)越(yuè)好(hǎo)吃。<merry什么意思 merry是彩虹社的吗/p>

　　2、闻香味

　　闻闻味道(dào)，最好(hǎo)挑选香味比较明(míng)显的。

　　一般(bān)成熟(shú)时果脐部会(huì)散发出浓(nóng)烈的果香味。

　　成熟(shú)的(de)瓜有瓜香，没成熟的瓜则(zé)无香味或香味(wèi)很淡。

　　3、看顶端

　　哈密(mì)瓜不同品(pǐn)种有不同颜(yán)色，如绿(lǜ)皮、麻皮、黄皮的。

　　绿皮(pí)和麻皮的(de)哈密瓜成熟(shú)时(shí)头部顶端会变成白色(sè)。

　　黄(huáng)皮的哈(hā)密瓜成熟时顶部会变成(chéng)鲜黄色。

　　不同品(pǐn)种的哈密(mì)瓜(guā)，都可以(yǐ)根据顶(dǐng)端颜色(sè)就可以断(duàn)定(dìng)成熟的程度。

　　4、摸手(shǒu)感

　　不论哪(nǎ)种哈密瓜，成熟时(shí)顶端(duān)都会变软，用(yòng)手(shǒu)轻轻地按压瓜的(merry什么意思 merry是彩虹社的吗de)顶(dǐng)端，如果手感绵软(ruǎn)，说明这个瓜(guā)成熟了。

　　但摸上去也不要过于软软的，太软了就是熟(shú)的快烂了。

　　成熟的(de)瓜应(yīng)坚实而微软，太(tài)硬的没熟，太软的则过熟。

　　5、看卷(juǎn)须

　　不(bù)论(lùn)哪个品种的哈密瓜，成熟(shú)时瓜(guā)节位上的卷须都会明显枯黄(huáng)，如果你是在瓜田挑瓜(guā)，根(gēn)据瓜须节(jié)位上的叶子即(jí)可辨(biàn)别瓜是否成熟。

　　6、看果柄

　　有网(wǎng)纹的哈密瓜成熟(shú)时，瓜的后(hòu)端果柄处略显凹(āo)陷、光滑，网纹(wén)密(mì)布。

　　无网纹或(huò)半(bàn)网(wǎng)纹的哈密瓜，成熟时后(hòu)端果(guǒ)柄(bǐng)处变得(dé)色泽(zé)鲜艳(yàn)、花斑明显，茸毛脱光(guāng)、表面(miàn)坚韧(rèn)、手感光(guāng)滑。

　　有些品种的哈密瓜成熟到九成时，果柄(bǐng)部(bù)产(chǎn)生离层，容易自然脱落。

　　7、看色泽

　　哈密瓜皮色分果(guǒ)绿色带网纹、金黄色(sè)、花青色等几种，不管哪种，成熟好(hǎo)吃(chī)的瓜色(sè)泽应鲜艳。

　　8、看瓜蒂

　　哈密瓜在运输(shū)过程(chéng)中(zhōng)，因为路(lù)途遥远，往(wǎng)往要将瓜(guā)蒂弄短一些。

　　同(tóng)时(shí)我们(men)要(yào)注意到不管瓜(guā)蒂(dì)的长短，瓜(guā)蒂一定(dìng)要细，越细瓜越甜(tián)。

哈(hā)密瓜是(shì)热性还是凉性

　　凉性(xìng)。

　　哈密瓜味甘性寒，其中(zhōng)含有蛋白(bái)质(zhì)、膳食纤维存在，同时哈密瓜中的胡萝卜(bo)素、果(guǒ)胶、糖类、维生素(sù)A、维生素B、维生素C等各类营(yíng)养物质(zhì)丰(fēng)富，特别是哈(hā)密瓜中的磷、钠、钾等(děng)微(wēi)量元素(sù)尤为(wèi)丰富，都是(shì)人体所需要的。

哈(hā)密瓜(guā)有什么营养

　　哈密瓜又叫甜瓜，因其味道(dào)清甜可口，富含(hán)各种营(yíng)养元素(sù)和天然物质(zhì)成分，深受男女老少青睐(lài)，被(bèi)成为瓜中之王。

　　哈密瓜(guā)中的一些成分对人体(tǐ)有很好的保(bǎo)健作用(yòng)，吃哈密瓜(guā)对人(rén)体好处多(duō)多(duō)。

　　哈密(mì)瓜除了(le)营养(yǎng)丰富之(zhī)外，还含(hán)有(yǒu)苦毒素、类黄酮、大量的维生素和(hé)矿(kuàng)物质、叶酸等天然有效成分，对人(rén)体健康好处(chù)很多，吃哈密瓜(guā)可以起到(dào)下面这4大功效(xiào)。

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