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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗(ma)

　　纯(chún)牛奶是不可以(yǐ)解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)，蛋白质(zhì)与(yǔ)酒精并(bìng)不(bù)能结(jié)合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以很(hěn)好的(de)缓解由(yóu)饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来的胃部不适症状(zhuàng)日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接(jiē)的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃黏膜(mó)的(de)继续刺(cì)激损(sǔn)伤，达(dá)到保护胃黏膜(mó)的作用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放(fàng)入不超过50度的(de)温水(shuǐ)中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡(pào)太久，以免牛奶(nǎi)里的营养物质失(shī)去活(huó)性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接(jiē)倒入(rù)锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性(xìng)反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家(ér)且钙、磷比(bǐ)例适当(dāng)，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的(de)蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)是含(hán)磷蛋(dàn)白质。

　　奶(nǎi)中的(de)脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最好，它的消化率在(zài)95%以上，而且含有大(dà)量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖(táng)和(hé)乳(rǔ)糖，是最容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元素都是溶解状态的，而(ér)且各(gè)种矿物质的(de)含量比例(lì)，特别是钙、磷(lín)的比例比较合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格的大市场(chǎng)选购外，还(hái)要看看包装(zhuāng)是否完(wán)好无损，标(biāo)签内容是否齐全(quán)，特别(bié)注(zhù)意保质期。

　　捏(niē)一(yī)捏包装质感，如(rú)有很(hěn)硬的感(gǎn)觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直(zhí)接放入(rù)不(bù)超过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内(nèi)，用(yòng)慢火(huǒ)煮，边煮边(biān)搅(jiǎo)拌，煮至表面(miàn)有热(rè)气即可；牛奶倒入微波(bō)炉专用杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒口直接放(fàng)入微波炉内(nèi)，加热两分钟即可。

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