榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热(rè)带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要集(jí)中在(zài)夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不(bù)能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室(shì)的低温条件下(xià),可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方(fāng)向(xiàng)平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟(shú)可以食(shí)用，若是很(hěn)难(nán)靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟，这样的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗壮且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节(jié)连接完好无损(sǔn)的话(huà)则榴(liú)莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住柄(bǐng)部(bù)会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来(lái)储存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至(zhì)变质，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发(fā)苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻起来(lái)会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴(liú)莲会(huì)脱离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到(dào)果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养元素，可(kě)是(shì)有些(xiē)人在买榴莲的(de)时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲(lián)的(de)核(hé)也比较小(xiǎo)，吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感相(xiāng)对起(qǐ)来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色(sè)：最好是选择土黄色和金黄色(sè)的，这两(liǎng)个颜(yán)色说(shuō)明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着(zhe)榴莲太熟(shú)了；

　　 也边际贡献的计算公式是什么呀可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比(bǐ)较熟(shú)；如(rú)果手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动，说明榴(liú边际贡献的计算公式是什么呀)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般来(lái)说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这(zhè)样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂(liè)，在选择的时候需(xū)要注意，裂口(kǒu)也(yě)不能太大，开(kāi)裂太大(dà)的(de)话，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好(hǎo)不(bù)要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如(rú)果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也(yě)能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一(yī)样，一般来(lái)说，体型比较大的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来看，成(chéng)熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色比(bǐ)较多，则(zé)证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用这种方法，则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通(tōng)过(guò)上面(miàn)”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口的，那最(zuì)好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的(de)果肉(ròu)就容易受到污染(rǎn)，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家(jiā)后尽快(kuài)享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一个聪明的(de)办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又(yòu)细的形状，就(jiù)证(zhèng)明(míng)果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外(wài)观(guān)时，还有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养(yǎng)充足(zú)，且(qiě)品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲(lián)两(liǎng)侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿(ná)起来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明(míng)果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量(liàng)元素(sù)，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国(guó)，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和内(nèi)瓤常(cháng)被用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的外(wài)观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺(cì)往内(nèi)挤一(yī)下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮(pí)，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的(de)最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的(de)嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷(lěng)藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都是自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的，这个时候我们(men)顺(shùn)着裂开(kāi)的(de)口子(zi)掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可(kě)以放(fàng)几天等(děng)它自然开口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成熟(shú)的不好(hǎo)的(de)，要是吃(chī)也(yě)要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时(shí)候就能够看(kàn)到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块(kuài)儿(ér)，然后用手掰开就可(kě)以吃(chī)到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲(lián)的刺）

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