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柿饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能(néng)不(bù)能吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味(wèi)是因(yīn)为柿(shì)饼中有大量的(de)碳水化合物长期放(fàng)置的(de)过程中在(zài)发酵菌的无(wú)氧呼吸作(zuò)用下转中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数化成酒精。

柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能(néng)判断(duàn)能(néng)不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且(qiě)打开之后，一会儿就没有了的(de)话，食用的时(shí)候也是(shì)没(méi)有酒味的，这种柿(shì)饼还是可(kě)以食(shí)用(yòng)的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并且食用(yòng)的时(shí)候(hòu)也有很重的(de)酒味，那(nà)么这种柿饼就(jiù)不建(jiàn)议(yì)再食用(yòng)了。

　　扩展资料(liào)

　　柿(shì)饼中有大量的(de)碳水化合物，因(yīn)此在长期放置的过(guò)程中，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物会(huì)在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成(chéng)酒精，因(yīn)此柿饼有(yǒu)时候会有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开(kāi)放置一段时(sh中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数í)间(jiān)，待酒味消(xiāo)失(shī)之后就可以正(zhèng)常食用了(le)，不会影响身体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大量(liàng)的碳水化合物，具有抑制细(xì)菌增长的(de)作用(yòng)，再加上冷(lěng)冻室(shì)的温(wēn)度(dù)很低(dī)，因此(cǐ)可以(yǐ)抑制细(xì)菌的(de)滋生，可以很好的保藏柿饼，因此这样的柿饼没(méi)有(yǒu)酒味(wèi)。

　　参考资料来(lái)源：百度(dù)百科-柿饼

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