怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。中国人口第一大省，中国人口第一大省排名关于怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)以及(jí)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗中国人口第一大省，中国人口第一大省排名>

　　南瓜是可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越(yuè中国人口第一大省，中国人口第一大省排名)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的(de)南瓜(guā)，挑选(xuǎn)的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍(pāi)，如(rú)果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹(wén)的；有的是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，要(yào)找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下来的(de)痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的(de)声音(yīn)，闷响的就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜的(de)一瞬(shùn)间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒(lì)饱满(mǎn)，这样(yàng)的南(nán)瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的(de)，成熟度不够，口感也要(yào)略差一些。

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