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小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了果是酸性还(hái)是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食物，苹果虽(suī)口(k小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了ǒu)味偏(piān)酸(suān)，但将苹果燃(rán)烧后，灰分(fēn)在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常(cháng)适量(liàng)吃苹果可为机体补充(chōng)一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食(shí)物口味或汁液酸碱程度判(pàn)定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食物指进行食物化(huà)学研究，食物燃(rán)烧后的灰分在水中呈(chéng)碱(jiǎn)性(xìng)的食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果属于碱性食物，大(dà)部分蔬菜(cài)、水果、豆类制品(pǐn)都属于碱性(xìng)食物(wù)。

怎么挑(tiāo)苹果又大(dà)又(yòu)甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然生长的环境下因光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因素的影(yǐng)响(xiǎng)下苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色且带有麻点，纹路(lù)错综复杂的苹果才(cái)说明它受到(dào)的光(guāng)照充足，果(guǒ)肉会(huì)较黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时候，我(wǒ)们可以摸一摸苹果的表皮，如(rú)果手感软硬适中且(qiě)有(yǒu)一(yī)点(diǎn)粗糙感就说明(míng)苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太(tài)软会(huì)没有(yǒu)脆感(gǎn)，适合老年(nián)人(rén)食(shí)用(yòng)，太硬(yìng)且(qiě)表(biǎo)面(miàn)光滑的(de)苹果吃(chī)起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把(bǎ)两个(gè)个头差不多的苹果放在手里掂一(yī)掂，个头不大又(yòu)有(yǒu)分量就说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果(guǒ)，那种(zhǒng)个头圆润的(de)苹(píng)果比(bǐ)长得歪(wāi)瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根(gēn)部的地(dì)方，若是呈(chéng)现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代(dài)表这(zhè)个(gè)苹果是(shì)新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的，果脐凹(āo)陷越深苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃，相(xiāng)对(duì)应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。