切开的南瓜(guā)可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天(tiān)可以(yǐ)的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱(xiāng)能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻(dòng)，只不过在存放之前需要先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖掉(diào)，这样的做法(fǎ)的目的是为了防(fáng)止水分(fēn)的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出来(lái)在(zài)吃的(de)时(shí)候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一(yī)层就(jiù)好了，这样也不用(yòng)担心变味(wèi)。

切开的(de)南瓜放(前肖是指哪几个生肖fàng)冰(bīng)箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能够保存(cún)一年左右的时间(jiān)，如果放置在(zài)潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管(guǎn)三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固(gù)的(de)食物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很(hěn)容易保存，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多(duō)可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内(nèi)的(de)温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜(guā)实际上可(kě)以在常温下(xià)储存很长时间，不需要特别用到(dào)冰(bīng)箱，放在(zài)冰箱里保(bǎo)存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类很多，因此在选(xuǎn)择(zé)时也会有一定的差(chà)异，例如：金黄(huáng)色(sè)的(de)南(nán)瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰(xī)粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜(yán)色(sè)一(yī)般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成(chéng)熟的(前肖是指哪几个生肖de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况(kuàng)不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑(bān)点，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜在生长过(guò)程中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出(chū)黏(nián)液来保护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存(cún)更久，而且(qiě)味道(dào)也更(gèng)甜(tián)美。

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