冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外(wài)观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬(dōng)枣(zǎo)可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度(dù)上抑制细菌等微(wēi)生(shēng)物(wù)的(de)滋生(shēng),建(jiàn)议冷藏(cáng)之前先(xiān)把(bǎ)预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣不是全青的，也不是全(quán)红(hóng)的，有(yǒu)些人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为(wèi)红枣越(yuè)红(hóng)越(yuè)甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿与红之(zhī)间(jiān)没有完全的界(jiè)限(xiàn)，再(zài)加上(shàng)红枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多汁液(yè)，重(zhòng)量上(shàng)比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬的(de)，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)尝味道，如果(guǒ)吃起来外(wài)面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡过(guò)的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不到(dào)最里面，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身(方差分析英文缩写，方差分析英文翻译shēn)的果肉都甜极(jí)了(le)。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不会有皱纹(w方差分析英文缩写，方差分析英文翻译x;'>方差分析英文缩写，方差分析英文翻译én)。

　　假(jiǎ)如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会(huì)流失一些(xiē)水分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月中(zhōng)旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很(hěn)多提(tí)前上市(shì)的，肯(kěn)定不(bù)是自然成熟(shú)的，所以(yǐ)建议大家(jiā)不要去买，到(dào)了季节(jié)自然成熟(shú)的(de)冬枣(zǎo)才又脆又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬(dōng)枣虽然(rán)看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能(néng)够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细(xì)告诉大(dà)家(jiā)挑选的(de)技(jì)巧，因(yīn)为我之前的(de)时候也特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了(le)枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会(huì)了(le)之(zhī)后(hòu)，每次去买冬枣都能(néng)够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是完全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红色(sè)要比绿(lǜ)色稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是(shì)加过其他的(de)催熟剂或(huò)者(zhě)是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就(jiù)比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏(niē)一下，如果能够(gòu)轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的(de)冬枣是(shì)非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大红枣，大(dà)红枣(zǎo)会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆(cuì)，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊(tān)位都(dōu)是同意(yì)去尝的，如果不让尝的可(kě)以少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一下口感(gǎn)，如果吃起来(lái)外(wài)面甜，越往里越不甜的(de)话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过的，它的(de)甜味渗透不了最(zuì)里面(miàn)去，而自(zì)然(rán)成熟又甜又香的(de)冬枣，吃(chī)一口之(zhī)后(hòu)，全(quán)身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没(méi)有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来，它(tā)的表皮有很多折皱(zhòu)，这(zhè)样的冬(dōng)枣就(jiù)不(bù)新鲜了，会失(shī)去一(yī)部分(fēn)水分，这(zhè)样吃起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上(shàng)四点就是在挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的时候要注意到(dào)几点啦，按照以上(shàng)几个方(fāng)法(fǎ)去选择，大概率都能够选到非常好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外(wài)就是(shì)，一定要等(děng)到冬枣上市的时候(hòu)再买，十月(yuè)中(zhōng)旬(xún)之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化(huà)，所以不论(lùn)吃什么好(hǎo)吃的(de)美食，一定(dìng)要适(shì)量才行。

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