拙荆是什么意思，拙荆是什么意思-404 Not Found

拙荆是什么意思，拙荆是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹(píng)果虽口味(wèi)偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃(chī)苹果(guǒ)可为机体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味(wèi)或(huò)汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹(píng)果认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后的(de)灰分在水(shuǐ)中呈碱(jiǎn)性的食(shí)物，碱性食物多含有丰富钾(jiǎ)元(拙荆是什么意思，拙荆是什么意思yuán)素、钠元素、钙元素、镁元(yuán)素等成(chéng)分(fēn)。苹(píng)果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)的

　　1、看(kàn)颜(yán)色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下因(yīn)光照角度(dù)和树叶遮挡(dǎng)面(miàn)积(jī)等因素的影(yǐng)响下(xià)苹果会呈(chéng)现出(chū)不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间的(de)颜(yán)色且(qiě)带有(yǒu)麻点，纹(wén)路错(cuò)综复杂的苹(píng)果才说明它受(shòu)到(dào)的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我们可以摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手感(gǎn)软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆(cuì)感(gǎn)，适合(hé)老年人食用，太硬且表面光滑(huá)的苹(píng)果吃起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把(bǎ)两个(gè)个头差不(bù)多的苹果放在(zài)手里掂一掂，个头不大又有分(fēn)量就说明水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中(zhōng)果，那种个头圆(yuán)润的苹果比长得歪瓜裂枣的(de)苹果(guǒ)更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下苹果蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂(dì)是(shì)连接根部的地方，若是(shì)呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断，代(dài)表这个苹(píng)果是新鲜刚采摘的(de)；若(ruò)是呈现黑褐(hè)色，根蒂(dì)很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就会越(yuè)差(chà)。