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新鲜蔬菜(cài)是免税的(de)吗(ma)

  是(shì)的,新鲜蔬(shū)菜(cài)是免税的(de)。

  蔬菜(cài)作为初级(jí)农(nóng)副产品是免税的,可(kě)是却要分两种状况,一种(zhǒng)是农(nóng)业生(shēng)产者出(chū)售的,一种(zhǒng)流转环节商家出售的,二者(zhě)开票(piào)是不一样的(de)。

  农业(yè)生产者又要区分(fēn)为:1.农业合作社或农业(yè)生(shēng)产型(xíng)公司(sī)等安(ān)排或企业;2.个人,即农(nóng)人(rén)或农业生(shēng)产者个人。

新鲜蔬菜保存办法(生(shēng)物学方面)

  1、绿叶菜(cài)。

  一般超市(shì)的绿叶菜,商家为了保鲜可能(néng)在绿叶菜外表喷洒一些水。

  留意此(cǐ)种状况下,应先放在阴(yīn)凉、枯燥、通风(fēng)处把外表(biǎo)水分晒干,沾水蔬菜放冰箱简单冻坏,尤其是绿(lǜ)叶菜。

  叶菜类(lèi)蔬菜(cài)保鲜的要(yào)害便是锁水,绝大部分(fēn)叶菜为喜凉蔬菜,适合在0-4°C下寄存,也即冰箱保鲜层(céng)的温度。

  放入冰箱(xiāng)前,要先(xiān)去除(chú)现已糜烂和发黄(huáng)的叶(yè)子,再用厨(chú)房纸(zhǐ)包好菜(cài)的根部(bù),然(rán)后用保鲜膜或保鲜袋(dài)将(jiāng)菜包好,最终放入冷藏。

  但需求(qiú)留(liú)意的是,不要靠近冰箱内(nèi)壁(bì)寄存(cún),防止冻伤(shāng)蔬菜。

  2、根(gēn)茎(jīng)类。

  红薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山(shān)药等根茎类蔬菜,一般不需求放冰箱,只需擦(cā)干外表水分后装入保鲜袋或许(xǔ)纸袋,再寄存在(zài)阴凉枯燥处(chù)即可,也能够给它们包裹上一层报纸(zhǐ)寄存在(zài)阳台避光处,切(qiè)勿阳光直射,导致马铃薯(shǔ)等泛青(qīng)、长芽。

怎么保存新鲜蔬(shū)菜(cài)

  蔬菜(cài)

  蔬菜首(shǒu)要分为叶菜类、根茎类、瓜果类、菌菇类等,一般状况下蔬菜的适合贮藏温度为0℃—10℃硝酸锌化学式,硝酸锌化学式怎么写,但不同种类(lèi)的贮存温(wēn)度有所差异(yì)。

  叶(yè)菜(cài)类(lèi)

  这类蔬菜简单腐烂和养分丢失。

  绝大部分叶菜为喜凉蔬菜,适合温度为(wèi)0℃—2℃,不能低于0℃。

  需求留意的是,绿叶蔬(shū)菜有必要包好(hǎo)放入(rù)冰箱,不要靠近冰箱内壁,防(fáng)止冻伤,贮存最好不超(chāo)越3天。

  根茎类(lèi)

  这类蔬菜水分含量相对较少,更简单(dān)保存,如马铃薯、胡萝(luó)卜、白萝卜、洋(yáng)葱、白(bái)菜等。

  主张整理掉外表泥土,掩盖保鲜膜放在冰箱或家里阴凉通风的(de)当地,可保存(cún)7天左(zuǒ)右。

  瓜果类

  ①西(xī)红柿、茄(jiā)子、青(qīng)椒(jiāo)等,一(yī)般可(kě)在低温下贮(zhù)存4—5天,西(xī)红柿最好不(bù)要放冰箱。

  ②豌豆、扁豆等,假如外(wài)表有水(shuǐ)分,比(bǐ)较简单(dān)腐坏,最好(hǎo)风干(gàn)外表水分后(hòu)放入冰箱冷藏。

  ③黄瓜、苦(kǔ)瓜、豇(jiāng)豆和南瓜等(děng)喜温蔬菜,适合寄存在10℃左右,不(bù)能低于8℃。

  这类(lèi)蔬(shū)菜不(bù)适(shì)合放在(zài)冰箱,保质期大(dà)约在5天(tiān)左右。

  菌菇(gū)类

  新(xīn)鲜的菌菇类保鲜(xiān)期较短,在冰箱内寄存大硝酸锌化学式,硝酸锌化学式怎么写约是(shì)3—4天。

  留意寄存前最好把菌菇(gū)外(wài)表的(de)水分擦干。

  引荐几类常温下耐放(fàng)的(de)蔬菜:包心菜、马铃薯、胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱、花菜、大白菜等。

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